浙江将对春节食品安全重点监督管理

  • 日期:02-13
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中国新闻网杭州市1月22日电 (新闻记者 胡亦心)22日,新闻记者从浙江省市场监督管理获知,为确保人民大众渡过一个欢乐气氛的春节,浙江省将对于春节假期食品消費和风险性特性,进行历时两月的食品安全重点监督管理,从提升团圆饭查验、标准外卖订餐、严厉打击健康保健食品以次充好、劝阻餐馆消耗、做好冷链食品物防等层面下手。

据了解,浙江省销售市场监督机构将对团圆饭筹办企业等餐馆集聚点提升查验,催促餐馆服务供应商认真落实食品安全监督责任;加强乡村团体聚餐食品安全管理方面,积极主动规劝“大喜事缓办”“丧事简办”“酒宴没办”;搞好餐馆企业和乡村团体就餐阶段的疫情防控工作中,保证“亮码温度测量佩戴口罩”,维持一定的社交距离,防止因聚餐防治不及时引起肺炎疫情散播。

在做好冷链食品物防层面,浙江省将提升“浙冷链”系统软件的宣传推广,催促企业经营者立即提交追朔信息内容,产生数据信息闭环控制。

除此之外,浙江省将积极主动推动健全集中化管控仓基本建设,不断进行進口冷链食品“四个不可”集中整治行動;会与有关部门贯彻落实对冷链车辆运输的监管,保证不符“三证”(入关货品检验检疫证明、進口冷链食品外包装盒消毒杀菌证实、進口冷链食品dna检测证实)规定的進口冷链食品进到浙江省时,完成“车子可控性、应入尽入”。

据了解,2020年,浙江省食品安全维持了稳中向好局势,食品安全人民群众服务质量持续六年提高,从“十三五”前期的“68.2”提升至2020年的“85.9”,我国食品安全考评持续三年得到A级,食品安全工作中再次走在全国各地前端。(完)