黑加仑的深色浆果被发觉对餐后血糖和甘精胰岛素有显著的危害

  • 日期:01-18
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依据一项新研究, 一种称为黑加仑的深色浆果被发觉对餐后血糖和甘精胰岛素有显著的危害 --并且它是在十分比较有限的量下。尽管这不是第一个发觉与黑加仑有关的身心健康好处的研究,但东芬兰大学的研究发现,只必须一小部分浆果就能见到益处。

在愈来愈多的研究中,浆果,尤其是深色的浆果,早已被发觉具备身心健康好处。这种益处一般与他们的花青素相关,花青素是一种对人们身心健康有显著危害的绿色植物化合物。很多人的专注力都放到了黑莓和草莓上,但黑加仑很有可能也一样有利。

全新研究身后的研究工作人员评定了黑加仑对血糖值和甘精胰岛素水准的危害,在摄取一顿饱含糖分的食材后,发觉只必须两盎司半上下的浆果就能缓解餐后血糖反映。

此项研究经营规模非常小,现有26名参加者,在其中绝大多数是女士。研究內容是给参加者出示一种根据黑加仑的食品类,带有31克糖分,包含一个对照实验,接纳沒有黑加仑的食材。对参加者开展空肚血液收集,接着从15分钟刚开始,每过一段时间收集附加的样版,直到饭后180分鐘。

研究发现,在接纳黑加仑浆果商品的等级中,餐后血糖和甘精胰岛素水准从最大水准减少,由血糖低引起的游离脂肪酸有延迟时间提升的状况,并且血糖值减少的時间更长。

该結果适用了以往的研究,浆果将其与对血糖值的有利危害联络起來,但提升了较小的份量。研究工作人员强调,黑加仑浆果非常容易得到 ,而且能够制成各种各样菜式,常常服用有可能使他们变成一个有期待的专用工具,协助降低一个人的2型糖尿病风险性。